如果您查看政府关于零售商的统计信息，您会发现该行业的大多数商品都列在“一般商品”下，然后又细分为多个零售领域。普通商品构成零售世界的重要组成部分，因此值得详细研究。
一般商品的基本定义
如果您是零售商，则您出售的产品属于两大类商品之一。一个是杂货和食品，另一个是杂货，从助听器电池到主要设备，这几乎是所有杂货的统称。一些定义在描述谁是或不是一般商品零售商方面走得更远，不包括建筑用品或二手货之类的东西。
在现实世界中，零售商通常同时销售杂货和一般商品。例如，2017年杂货占沃尔玛美国收入的一半以上，而杂货连锁店Kroger报告的非杂货销售额占其杂货销售额的20％以上。
易腐性问题
杂货和一般商品之间的主要区别之一是易腐烂性。杂货通常具有短暂的生命周期，农产品，肉类和烘焙食品的保质期以天为单位。这不适用于罐头食品和干粮，但这仍然意味着杂货商在货架上放货时不会有太多出错的余地。
一般而言，一般商品不易腐烂，因此匆忙周转库存的压力并不大。当然也有例外。科技产品和服装并不容易腐烂，但是这些市场变化如此之快，您可能在短短几个月后就不得不对未售库存进行大量减记。
杂货零售商
当您往窗外看时，您看到的大多数商店都是一种或另一种一般商品零售商。大型百货商店和折扣店被归类为一般商品零售商，尽管它们最近转向了杂货销售，大型仓库俱乐部也是如此。大多数专业零售商也经营一般商品。他们不提供您在百货公司看到的种类繁多的产品，而是提供单一产品的专业知识，例如鞋子、相机或体育用品。
对于想要与怪物连锁店竞争的小型零售商来说，这是一个不错的策略。他们什么都有，但小型专业零售商拥有更多特定的东西。
杂货批发
零售并不是从一般商品中赚取一美元的唯一途径。如果您正在寻找创业机会，也可以批发一般商品。大型连锁店可能至少在最初是您无法企及的，但是通过向较小的零售商出售商品，有足够的谋生空间。您需要与合适产品的制造商或分销商建立关系，然后将您购买的产品转售给您所在地区的零售商。
如果您曾经在加油站或便利店购买过方便的小发明，那儿是因为企业家看到了机会并说服商店的所有者进行库存和出售。
